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Mas simple no puede ser.Es un postre con contrastes de sabores que me recuerda mis desayunos con un zumo de naranja y unas tostadas de un buen pan, con aceite y sal.
Ingredientes:
- Naranja
- Miel
- Aceite de oliva virgen extra
- Escamas de sal
Pelar la naranja muy bien, quitando toda la parte blanca y dejando sólo la pulpa.
Cortarla en rodajas, del grosor que sea de vuestro gusto, disponerlas en un plato y sobre las rodajas poner un poco de aceite de oliva virgen, dar un toque de miel (mejor si es miel de azahar) y una pizca de sal en escamas, apenas una escama por cada bocado.
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